Холодный фруктовый суп
Рейтинг рецепта:
0000-00-00 00:00:00
Категория: десерты
Подкатегория: фруктово-ягодные десерты
10 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
лакто-ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/deserty/fruktovoyagodnye_deserty/holodnyj_fruktovyj_sup/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
| 1. | Клубника |
2
килограммa
|
|
| 2. | земляника садовая |
400
грамм
|
|
| 3. | Сахар, песок |
200
грамм
|
|
| 4. | Пломбир |
0
грамм
|
|
| 5. | Мята |
2
грамма
|
|
| 6. | Лед |
по вкусу
|
|
Приготовление
Шаг 1:Свежую клубнику промываем, нарезаем на части, пересыпаем сахаром и убираем в холодильник, желательно на сутки, чтобы ягода пустила сок. После этого взбиваем клубнику блендером. В суповую тарелочку или десертный бокал кладем лед, заливаем клубничным пюре, сверху посыпаем свежую землянику и выкладываем шарик мороженого.
Свежую клубнику промываем, нарезаем на части, пересыпаем сахаром и убираем в холодильник, желательно на сутки, чтобы ягода пустила сок. После этого взбиваем клубнику блендером.
В суповую тарелочку или десертный бокал кладем лед, заливаем клубничным пюре, сверху посыпаем свежую землянику и выкладываем шарик мороженого. Украшаем мятой
Шаг 2:Украшаем мятой.
Свежую клубнику промываем, нарезаем на части, пересыпаем сахаром и убираем в холодильник, желательно на сутки, чтобы ягода пустила сок. После этого взбиваем клубнику блендером.
В суповую тарелочку или десертный бокал кладем лед, заливаем клубничным пюре, сверху посыпаем свежую землянику и выкладываем шарик мороженого. Украшаем мятой