Яйца, фаршированные корейской морковью
Рейтинг рецепта:
19 марта 2012 13:58
Категория: Закуски и бутерброды
Подкатегория: Холодные и горячие закуски
15 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/zakuski_i_buterbrody/holodnye_i_goryachie_zakuski/yajca_farshirovannye_korejskoj_morkovyu/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Майонез |
2
столовые ложки
|
|
| 2. | Яйцо куриное |
4
штуки
|
|
| 3. | Морковь натуральная консервированная |
50
грамм
|
|
Комментарии:
1. Морковь натуральная консервированная корейская
Приготовление
1. Яйца отварить вкрутую (после закипания варить 10-12 мин), затем сразу же охладить проточной водой
2. Яйца аккуратно разрезать поперек, вынуть желтки.
3. Желтки растереть, добавить майонез и корейскую морковь и все перемешать.
4. Начинить белки смесью и подавать на стол.
*Для того, чтобы белки на тарелке были более устойчивыми, срежьте немного макушку яйца, которую можно использовать как украшение вместе с веточками свежего укропа.