Рыбный пирог
Рейтинг рецепта:
03 января 2012 10:58
Категория: выпечка
Подкатегория: пироги, пирожки, булочки
40 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
пескетарианство (допускается рыба)
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Лук репчатый |
1
штука
|
|
| 2. | Морковь |
1
штука
|
|
| 3. | Горчица |
1
чайная ложка
|
|
| 4. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 5. | Перец черный |
по вкусу
|
|
| 6. | Белая рыба |
600
грамм
|
|
| 7. | Яйцо куриное |
3
штуки
|
|
| 8. | Мука пшеничная высший сорт |
4
столовые ложки
|
|
Комментарии:
1. Белая рыба Пангасиус
Приготовление
1. Измельчить лук и натереть морковь.
2. Нарезать мелко рыбу.
3. Тщательно взбить яйца и к ним постепенно всыпать муку, перемешать. К полученной массе добавить соль, перец и горчицу.
4. Соединить все ингредиенты.
5. Подготовить форму для запекания: смазать растительным маслом.
6. Наполнить полученной массой форму и запекать 30 минут при температуре 200 градусов.