Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
1. | Картофель |
150
грамм
|
|
2. | Ветчина |
150
грамм
|
|
3. | Молоко |
150
миллилитров
|
|
4. | Яйцо куриное |
3
штуки
|
|
5. | Перец |
2
штуки
|
|
6. | Томатная паста |
2
столовые ложки
|
|
7. | Фарш мясной |
500
грамм
|
|
8. | Сыр твердых сортов |
100
грамм
|
Варим картошку и делаем из нее пюре.
Обжариваем фарш и, нарезанную кубиками или соломкой, ветчину.
Сладкий перец обжарить с добавлением томатной пасты .
На форму выкладываем пюре, добавляем перец фарш и ветчину сверху.
Яйца смешиваем с молоком и луком, заливаем все сверху. Посыпаем сыром.
Ставим в духовку и запекаем при температуре 180 около 10 мин