Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
1. | Морковь |
150
грамм
|
|
2. | Базилик |
по вкусу
|
|
3. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
4. | Масло сливочное крестьянское |
10
грамм
|
|
5. | Батон нарезаный |
4
куска
|
|
6. | Сыр твердых сортов |
40
грамм
|
Тостовый хлеб разрезать пополам и обжарить.
Морковь натереть на средней терке и слегка обжарить на сливочном масле, посолить, остудить.
Положить на ломтики хлеба
Сверху посыпать толстым слоем тертого сыра, комбинируя аппликацией из моркови.
Подавать с мелкопорубленным свежим базиликом.